趙一鳴牛肉乾秤重惹議 復秤價差近四倍
SingTao · 2 SOURCESabout 1 hour ago5 MIN
Summary
內地連鎖零食店趙一鳴近日捲入秤重爭議，河北滄州一名顧客購買多款零食時，發現僅4塊小牛肉乾竟被秤成0.299公斤，收費64.58元。 顧客當場提出質疑並要求重新過磅後，該份牛肉乾改顯示為0.08公斤，價格亦降至17.29元。 顧客其後再核對整張單據，指其他貨品同樣出現多計份量情況，因而懷疑店方涉及所謂「鬼秤」或收銀識別問題。 另一邊廂，亦有港人在深圳皇庭廣場購買牛肉乾時，投訴店員以「亂秤」及刻意加重份量方式推高消費，令事件在跨境消費層面再受關注。
Key Points
- 事件發生於8月10日，地點是河北滄州文化南街一間趙一鳴門店，涉事顧客當時購買多款零食。
- 顧客指4塊預包裝小牛肉乾結賬時被秤出0.299公斤，系統收費64.58元，與實物大小明顯不相稱。
- 在顧客要求重新再秤後，牛肉乾重量改為0.08公斤，價格亦即時改為17.29元，前後差距相當明顯。
- 顧客其後再核對全單其他貨品，稱全部都有計錯數及多計份量情況，質疑並非單一偶發失誤。
- 涉事門店老闆稱翻查閉路電視後，認為店員操作及磅秤本身都無問題，但店長已道歉並提出整單3倍賠償。
Why It Matters
對不少習慣北上購物的香港市民而言，這類按重量計價的零食交易，一旦在過磅、系統識別或店員操作上出現偏差，最直接影響就是埋單金額與消費信心。 今次河北個案中，顧客不單質疑單一貨品重量失準，更指整張單據都有多計份量情況，令爭議由一次收費錯誤，擴大至對門店流程與管理的懷疑。 而深圳皇庭廣場的港人投訴，則反映類似疑慮並非孤立事件，尤其在旅客較多的商場或零食店，消費者對秤重透明度、標價清晰度及店方處理投訴態度都會更為敏感。
河北滄州這宗事件之所以引起關注，在於涉事貨品只是4塊小牛肉乾，卻在首次過磅時顯示重達0.299公斤，與一般消費者對實際份量的直觀印象有明顯落差。 顧客當場提出異議後，店方重新過磅，重量即變成0.08公斤，價格由64.58元降至17.29元，前後相差近四倍，足以令外界質疑究竟是磅秤、收銀系統，還是人手操作出現問題。 報道引述涉事門店老闆表示，已翻查監控，認為店員操作沒有問題，磅秤本身亦沒有問題，只是不清楚系統如何識別。
店方的說法未有即時平息爭議，原因之一是顧客其後再核對整張單據，聲稱其他貨品亦全部計錯數，同樣出現多計份量情況。 若情況屬實，爭議焦點便不止於單一商品，而是整個結賬流程是否存在系統性偏差。 老闆其後表示，「錯了就是錯了」，指店長已道歉，並願意就整張單據作3倍賠償，但同時抱怨顧客仍要投訴，形容對方「不依不饒」。 這種回應亦引來不少網民批評，認為即使店方願意賠償，也不能抹去消費者對是否曾被多收費的疑慮。
8月12日，趙一鳴總部接線客服回應稱，門店使用的磅秤都經相關部門認證後才投入使用，因此認為磅秤本身「完全沒有問題」。 不過，客服同時表示，不排除是員工在操作過程中的個人行為導致秤錯，相關問題會報備登記，再交由相關部門跟進處理。 換言之，總部一方面強調設備合規，另一方面亦未有完全排除人為因素。 網民則提出不同猜測，有人認為可能與把貨品「拋上磅」或「輕放上磅」的手法有關，也有人懷疑是收銀系統讀取時間或識別方式出錯。
值得留意的是，類似對牛肉乾秤重手法的質疑，近期亦見於港人北上消費經驗。 另一則報道提到，有港人在深圳福田區皇庭廣場購買牛肉乾時，指店員過磅時「亂秤」，又在未有先徵詢顧客下刻意加重份量，企圖令顧客買多一些。 事主更質疑，部分商戶因知道顧客多為香港旅客，於是以這類手法「劏客」。 帖文引來不少網民共鳴，有人稱曾問清楚價錢及份量，但最終埋單仍比預期高出近一倍，亦有人建議遇到不合理情況時應即場拒絕交易。
兩宗事件雖然分別發生在河北與深圳，涉事商戶亦不相同，但共同點都是消費者對按重量計價商品的透明度產生懷疑。 對香港讀者而言，這不只是內地個別門店的服務爭議，更涉及北上購物時常見的散裝零食、熟食或手信類商品，是否有足夠清晰的秤重與收費機制。 當價格並非預先固定，而是取決於現場過磅、店員手法及系統讀取，消費者若未有即場核對重量與單據，便較容易在不知情下多付金額。
河北滄州這宗事件之所以引起關注，在於涉事貨品只是4塊小牛肉乾，卻在首次過磅時顯示重達0.299公斤，與一般消費者對實際份量的直觀印象有明顯落差。 顧客當場提出異議後，店方重新過磅，重量即變成0.08公斤，價格由64.58元降至17.29元，前後相差近四倍，足以令外界質疑究竟是磅秤、收銀系統，還是人手操作出現問題。 報道引述涉事門店老闆表示，已翻查監控，認為店員操作沒有問題，磅秤本身亦沒有問題，只是不清楚系統如何識別。
店方的說法未有即時平息爭議，原因之一是顧客其後再核對整張單據，聲稱其他貨品亦全部計錯數，同樣出現多計份量情況。 若情況屬實，爭議焦點便不止於單一商品，而是整個結賬流程是否存在系統性偏差。 老闆其後表示，「錯了就是錯了」，指店長已道歉，並願意就整張單據作3倍賠償，但同時抱怨顧客仍要投訴，形容對方「不依不饒」。 這種回應亦引來不少網民批評，認為即使店方願意賠償，也不能抹去消費者對是否曾被多收費的疑慮。
8月12日，趙一鳴總部接線客服回應稱，門店使用的磅秤都經相關部門認證後才投入使用，因此認為磅秤本身「完全沒有問題」。 不過，客服同時表示，不排除是員工在操作過程中的個人行為導致秤錯，相關問題會報備登記，再交由相關部門跟進處理。 換言之，總部一方面強調設備合規，另一方面亦未有完全排除人為因素。 網民則提出不同猜測，有人認為可能與把貨品「拋上磅」或「輕放上磅」的手法有關，也有人懷疑是收銀系統讀取時間或識別方式出錯。
值得留意的是，類似對牛肉乾秤重手法的質疑，近期亦見於港人北上消費經驗。 另一則報道提到，有港人在深圳福田區皇庭廣場購買牛肉乾時，指店員過磅時「亂秤」，又在未有先徵詢顧客下刻意加重份量，企圖令顧客買多一些。 事主更質疑，部分商戶因知道顧客多為香港旅客，於是以這類手法「劏客」。 帖文引來不少網民共鳴，有人稱曾問清楚價錢及份量，但最終埋單仍比預期高出近一倍，亦有人建議遇到不合理情況時應即場拒絕交易。
兩宗事件雖然分別發生在河北與深圳，涉事商戶亦不相同，但共同點都是消費者對按重量計價商品的透明度產生懷疑。 對香港讀者而言，這不只是內地個別門店的服務爭議，更涉及北上購物時常見的散裝零食、熟食或手信類商品，是否有足夠清晰的秤重與收費機制。 當價格並非預先固定，而是取決於現場過磅、店員手法及系統讀取，消費者若未有即場核對重量與單據，便較容易在不知情下多付金額。