国务院食安办等指导调查“甲醛白菜” 追查流向
SingTao · 2 SOURCESabout 1 hour ago2 MIN
Summary
内地食品安全问题再度引发高度关注！河北省张家口市康保县惊现「甲醛大白菜」事件，有环保博主拍摄揭露，当地菜贩在装车长途运输前，竟将大白菜根部集体蘸取含有致癌风险的甲醛溶液以作保鲜用途。据悉，涉事蔬菜将运往江苏省宿迁市。国务院食安办、农业农村部、市场监管总局高度重视，指导属地调查核实，依法从严从快处置，并紧急追溯问题白菜流向，严防流入市场。
Key Points
- 内地环保博主「渔猎齐哥」在河北省张家口市康保县屯垦镇随机抽查多辆正在装载大白菜的货车，发现菜贩在装车前将大白菜根部蘸取甲醛溶液
- 现场工作人员坦言，经甲醛处理后蔬菜能保鲜长达二至三天；而涉事大白菜将直接运往江苏省宿迁市的中国农批宿迁现代农产品物流园
- 甲醛为一种一级致癌物，虽然微量不会造成急性中毒，但误食大量可引致严重腹痛、呕吐、昏迷、肾脏受损甚至死亡
- 国务院食安办、农业农村部、市场监管总局高度重视事件，指导属地调查核实，依法从严从快处置，对涉事白菜流向进行追查，同时组织各地立即开展白菜等易腐蔬菜专项抽检
- 康保县政府确认消息属实，公安部门已对相关人员、车辆采取强制措施，并紧急追溯流向
Why It Matters
此次「甲醛白菜」事件揭示了内地蔬菜供应链中潜在的安全漏洞，不法商人为求保鲜及外观吸引顾客，竟使用致癌化学物质处理蔬菜，一旦流入市场将对消费者健康构成严重威胁。是次事件引起中央高度重视并介入调查，反映当局对食品安全问题的重视程度提升，但事件同时提醒消费者在选购蔬菜时必须提高警惕，尤其是来自河北省等主要蔬菜产区的产品。内地进口蔬菜的主要消费群体，尤其是经常购买内地蔬菜的消费者，必须留意白菜的外观、气味及质地，一旦发现异常应避免食用，以保障自身健康。
此次「甲醛白菜」事件揭示了内地蔬菜供应链中潜在的安全漏洞，不法商人为求保鲜及外观吸引顾客，竟使用致癌化学物质处理蔬菜，一旦流入市场将对消费者健康构成严重威胁。是次事件引起中央高度重视并介入调查，反映当局对食品安全问题的重视程度提升，但事件同时提醒消费者在选购蔬菜时必须提高警惕，尤其是来自河北省等主要蔬菜产区的产品。内地进口蔬菜的主要消费群体，尤其是经常购买内地蔬菜的消费者，必须留意白菜的外观、气味及质地，一旦发现异常应避免食用，以保障自身健康。