政府助企業拓海外市場 香港成出海試驗田
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Summary
政府近年持續招商引資，並推動內地及海外企業利用香港作為「出海」平台，拓展國際業務。隨着美食博覽本周四至下周一在灣仔會展舉行，香港貿發局亦加強把展覽、買家配對與區域市場連接起來，吸引企業借港測試產品、建立品牌，再進一步開拓東南亞以至歐美市場。
Key Points
- 政府近年持續招商引資，推動內地及海外企業以香港作為「出海」平台，拓展國際業務與市場網絡。
- 貿發局表示，今年美食博覽及其他貿易展，將首次匯聚東盟全數11個成員國展商來港參展。
- 一個專門售賣火鍋和燒烤食材的內地連鎖超市品牌，2023年在港交所掛牌，冀以香港作開拓海外市場跳板。
- 公司海外總經理馮飛形容，香港兼顧中西口味，是非常優質的「試驗田」，有助收集多元消費者意見反饋。
- 一間擁有近60年歷史的本地肉丸老字號，去年為本地生產工場申請清真認證，盼把牛丸及墨魚丸推向國際。
Why It Matters
對香港而言，關鍵不只在於吸引企業落戶，更在於把上市融資、展覽採購、產品測試及認證服務串連成完整商貿鏈。若企業先在香港試水溫，再經本地展會接觸海外買家，香港作為區內貿易平台的角色有望進一步鞏固。
政府近年持續以招商引資作為經濟發展重點之一，除了吸引資金與企業來港，也希望把香港定位為企業走向海外市場前的重要中轉站。 在這個定位下，香港不單是傳統的金融中心，亦被視為可同時提供市場測試、品牌展示、買家配對及區域聯繫的商業平台。
今年美食博覽將於本周四至下周一在灣仔會展舉行，貿發局將邀請來自26個國家地區、超過110個買家團到場採購，預計可吸引大批東盟及歐美買家專程來港選購亞洲優質食品，進一步發揮香港的貿易平台優勢。 值得留意的是，貿發局亦首次於今年美食博覽及其他貿易展，匯聚東盟全數11個成員國的展商參展，顯示香港正嘗試把與東盟的商貿聯繫做得更深、更廣。
企業層面方面，有專門售賣火鍋和燒烤食材的內地連鎖超市品牌，早於2023年在港交所掛牌，反映其已把香港納入整體國際化部署之中。 公司海外總經理馮飛指出，香港同時兼顧中西口味，消費者背景多元，因此在港銷售產品，能更有效收集不同客群的意見反饋，對企業調整產品定位、口味設計及包裝策略都有幫助。 他又認為，香港地理位置鄰近東南亞，不論企業未來是布局東南亞，還是進一步走向歐美市場，香港都是關鍵的第一步。
另一邊廂，本地食品企業亦希望借助香港的平台功能，把傳統產品推向更大市場。 一間擁有近60年歷史、製造和售賣各類肉丸的本地老字號，去年為本地生產工場申請清真認證，為品牌國際化鋪路。 公司執行董事陳岳成表示，全球穆斯林人口高達近20億，而且增長迅速，當中超過60%集中在亞太地區。 雖然香港本地清真市場規模相對有限，但公司並不只着眼本地銷售，而是希望把獲認證的傳統牛丸、墨魚丸等產品推廣至國際市場，提升品牌影響力。
從這兩類企業的部署可見，香港的作用並不限於單一銷售市場，而是兼具試驗、展示、認證與接通買家的功能。 對內地企業而言，香港可作為產品出海前的測試場；對本地品牌而言，香港則可作為重新包裝傳統食品、接軌國際標準及打入新客源的窗口。 若展覽帶來的買家流量與企業的產品策略能夠互相配合，香港在亞洲食品貿易鏈中的中介角色，將有機會進一步提升。
政府近年持續以招商引資作為經濟發展重點之一，除了吸引資金與企業來港，也希望把香港定位為企業走向海外市場前的重要中轉站。 在這個定位下，香港不單是傳統的金融中心，亦被視為可同時提供市場測試、品牌展示、買家配對及區域聯繫的商業平台。
今年美食博覽將於本周四至下周一在灣仔會展舉行，貿發局將邀請來自26個國家地區、超過110個買家團到場採購，預計可吸引大批東盟及歐美買家專程來港選購亞洲優質食品，進一步發揮香港的貿易平台優勢。 值得留意的是，貿發局亦首次於今年美食博覽及其他貿易展，匯聚東盟全數11個成員國的展商參展，顯示香港正嘗試把與東盟的商貿聯繫做得更深、更廣。
企業層面方面，有專門售賣火鍋和燒烤食材的內地連鎖超市品牌，早於2023年在港交所掛牌，反映其已把香港納入整體國際化部署之中。 公司海外總經理馮飛指出，香港同時兼顧中西口味，消費者背景多元，因此在港銷售產品，能更有效收集不同客群的意見反饋，對企業調整產品定位、口味設計及包裝策略都有幫助。 他又認為，香港地理位置鄰近東南亞，不論企業未來是布局東南亞，還是進一步走向歐美市場，香港都是關鍵的第一步。
另一邊廂，本地食品企業亦希望借助香港的平台功能，把傳統產品推向更大市場。 一間擁有近60年歷史、製造和售賣各類肉丸的本地老字號，去年為本地生產工場申請清真認證，為品牌國際化鋪路。 公司執行董事陳岳成表示，全球穆斯林人口高達近20億，而且增長迅速，當中超過60%集中在亞太地區。 雖然香港本地清真市場規模相對有限，但公司並不只着眼本地銷售，而是希望把獲認證的傳統牛丸、墨魚丸等產品推廣至國際市場，提升品牌影響力。
從這兩類企業的部署可見，香港的作用並不限於單一銷售市場，而是兼具試驗、展示、認證與接通買家的功能。 對內地企業而言，香港可作為產品出海前的測試場；對本地品牌而言，香港則可作為重新包裝傳統食品、接軌國際標準及打入新客源的窗口。 若展覽帶來的買家流量與企業的產品策略能夠互相配合，香港在亞洲食品貿易鏈中的中介角色，將有機會進一步提升。