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百年灣仔地標再現餐廳結業潮 和昌大押命運引關注

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百年灣仔地標再現餐廳結業潮 和昌大押命運引關注

Summary

灣仔百年古蹟和昌大押再度成為輿論焦點,網民發現這座活化歷史建築內的所有餐廳已同步停業,再次引發公眾對古蹟未來用途的熱議。該建築位於莊士敦道60至66號,約建於1888年,屬二級歷史建築,由四幢相連的战前唐樓組成,外牆設有騎樓,自市區重建局保育活化以來,餐飲租戶已多次更替

Key Points

  • 和昌大押位於灣仔莊士敦道60至66號,部分建築可追溯至約1888年,屬二級歷史建築
  • 建築由四幢相連的战前唐樓組成,外牆設有相連騎樓,是市區重建局莊士敦道發展項目的保育部分
  • 英國美食酒吧The Pawn於2021年結業,接手的和昌茶室在約兩年後於2023年10月停業
  • 意大利品牌Sophia Loren於2024年接手,作為其在海外的首間分店
  • 品牌旗下包括地下意大利薄餅專門店、高檔餐廳Casa Sophia Loren、音樂酒吧The Stage及天台酒廊
  • Casa Sophia Loren於今年2月15日最後服務後結業,聲稱因營運成本上漲及經營挑戰
  • 營運商當時表示薄餅店及The Stage會繼續營運,但現在三層似乎全部停業
  • 事件引發網民熱烈討論,有人感嘆營商環境艱難,亦有人建議不如回歸原有用途——當押店

Why It Matters

這座標誌性古蹟屢次出現餐飲租戶更替,令人關注香港活化建築的商業可行性,同時亦反映飲食業界在經濟環境不明朗下所面臨的更大挑戰
這座標誌性古蹟屢次出現餐飲租戶更替,令人關注香港活化建築的商業可行性,同時亦反映飲食業界在經濟環境不明朗下所面臨的更大挑戰