食安中心籲停食法國進口醬料 冷鏈問題或致李斯特菌污染
Bastillepost · 2 SOURCESabout 2 hours ago2 MIN
Summary
食物安全中心昨日發出重要食品安全警示，呼籲全港市民立即停止食用一批由法國進口的名為「Ktipiti Extra Red Pepper & Feta Cheese Spread」的塗抹醬產品，原因是該產品可能受到李斯特菌污染。涉事產品的品牌為「L'atelier Blini」，批次編號為12262661。中心發言人表示，是次警報是透過食物事故監測系統得悉法國當局發出的回收通告後隨即作出跟進，並已聯絡本地進口商City Super處理後續事宜。
Key Points
- 涉事產品為法國進口的Ktipiti Extra Red Pepper & Feta Cheese Spread，品牌名稱L'atelier Blini，批次編號12262661
- 法國當局旗下的Rappel Conso系統發出回收通告，指產品可能因冷鏈出現問題而遭受李斯特菌污染
- 食物安全中心得悉事件後已即時聯絡本地進口商City Super，要求跟進及處理受影響批次產品
- 中心同時呼籲飲食業界如持有相關產品應立即停止使用或出售，避免問題產品繼續流入市面
- 李斯特菌對免疫力較弱人士、孕婦及長者構成較大健康威脅，可引致嚴重甚至致命的感染個案
Why It Matters
是次事件揭示了進口食品在冷鏈運輸過程中一旦出現溫度控制問題，可能會引發嚴重的食品安全風險。市民如已購買上述批次產品，應立即停止食用並退回零售商，以保障自身及家人健康。食物安全中心表示會繼續監察情況，並與相關部門保持溝通，確保受污染產品不會繼續在本港市場流通 。
是次事件揭示了進口食品在冷鏈運輸過程中一旦出現溫度控制問題，可能會引發嚴重的食品安全風險。市民如已購買上述批次產品，應立即停止食用並退回零售商，以保障自身及家人健康。食物安全中心表示會繼續監察情況，並與相關部門保持溝通，確保受污染產品不會繼續在本港市場流通 。