香港嬰幼兒食品生產商回收意粉 疑現米象引發家長恐慌
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Summary
香港嬰幼兒食品品牌Baby Basic主動回收旗下多款產品，事件起因是家長及網民反映部分食品可能含有米象，惹起公眾關注。該公司成立於2015年，今次回收的產品包括即食嬰兒粥（昆布三文魚味）及三款即食造型意粉，受影響批次的有效期至2027年6月22日。公司已即時暫停所有意粉產品的生產，並為已購買產品的顧客提供退款安排 。
Key Points
- Baby Basic成立於2015年，是本港知名的嬰幼兒食品生產商
- 受影響產品包括即食嬰兒粥（昆布三文魚味），有效期至2027年6月22日
- 三款回收的即食造型意粉包括：煙三文魚忌廉味、番茄雞肉味及蔬菜牛肉味
- 公司已即時暫停所有三款意粉的生產，顧客可致電熱線3563 6236或WhatsApp 6994 4069查詢退款
- 回收行動由一宗蔬菜牛肉味意粉含米象的可疑報告所觸發
- 公司強調米象是小麥類原料中相對常見的污染物，可能在原材料採購環節進入生產流程
- 為降低蟲害風險，公司已採用顏色分選及震動篩選等方法強化食材檢查
- 本月初有家長聲稱其九個月大的女兒在食用Baby Basic即食嬰兒粥（昆布三文魚味）時，差點吞下一個看似棉花棒的異物
- 食物安全中心化驗樣本後，證實有關碎片僅為植物質料，並無異物
Why It Matters
是次回收行動揭示了本港嬰幼兒食品在原材料把關方面可能存在的漏洞。由於嬰兒食品的消費者最為注重食品安全，任何負面報道均可能迅速打擊家長對品牌的信心，對公司的聲譽造成難以挽回的影響 。此外，事件亦反映出現時家長透過社交媒體監察嬰幼兒食品安全的意識日益提高，令生產商需要更迅速及透明地回應公眾關注 。
是次回收行動揭示了本港嬰幼兒食品在原材料把關方面可能存在的漏洞。由於嬰兒食品的消費者最為注重食品安全，任何負面報道均可能迅速打擊家長對品牌的信心，對公司的聲譽造成難以挽回的影響 。此外，事件亦反映出現時家長透過社交媒體監察嬰幼兒食品安全的意識日益提高，令生產商需要更迅速及透明地回應公眾關注 。